Dobrego wina nie można otwierać byle jak, ale też nie powinno się przesadzać z fikuśnymi metodami i narzędziami. Najlepszy efekt daje prostota połączona z funkcjonalnością, a jeśli do tego można dorzucić piękny wygląd, to wiemy, że trafiliśmy na ideał. Taki jest właśnie ten barmański korkociąg, na który przypadkiem ostatnio trafiłem.

Korzystałem już ze zwykłych sztywnych korkociągów, przy których czasem łatwo się poplamić przypadkiem wylanym winem. Używałem tych „pajacykowych” korkociągów z ramionami (zawsze wydawały mi się nieco za duże i brzydkie). A nawet posługiwałem się tym dziwacznym urządzeniem chwytającym gwint i przy pomocy specjalnej dźwigni wyciągający korek. Ten ostatni jest nieporęczny, ciężki i przez swoje skomplikowanie ma wiele punktów, które mogą się popsuć. Natomiast już zupełnie pozbawione duszy są korkociągi elektryczne, w których wciskamy przycisk i słyszymy jedynie buczenie urządzenia.

Odkąd pierwszy raz zobaczyłem, jak profesjonalni barmani i kelnerzy posługują się składanymi korkociągami z dźwignią, zapałałem do nich sympatią. Są proste, można je schować w kieszeni i pozwalają z wielką łatwością wyciągać korek, bez ryzyka, że się coś rozleje. Obecnie korzystam wyłącznie z takich, jednak żaden z moich nie umywa się pod względem estetyki do tego ze zdjęcia. Aż nie mogę się na niego napatrzeć.

Na poniższym video widać, jak się korzysta z takiego korkociągu (od 3.13):

„Korkociąg ze stali nierdzewnej.
W rączce ukryty jest nożyk do folii i otwieracz do butelek.
Korkociąg wraz z etui zapakowany w ekskluzywne pudełko z eko-skóry w kolorze ciemnego brązu (20x15x5,5cm).

Właściwości:

• Korkociąg dł.15cm
• Etui na korkociąg: ciemny brąz, z tyłu dwie szlufki, zapinane na zatrzask, dł 15cm, szer.6cm
• Producent: Legnoart
• Fason: Ghemme”

Korkociąg Ghemme możesz znaleźć między innymi tutaj:

• Ceneo

Zdjęcie i opis produktu pochodzą ze strony sprzedawcy.

PS W treści zostały umieszczone linki na zasadach komercyjnych. W niektórych wypadkach otrzymam prowizję w razie dokonania zakupu poprzez link zamieszczony w artykule. Dzięki!