Wino to jeden z najciekawszych alkoholi. Ma długą historię i wiele interesujących zwyczajów oraz rytuałów związanych z jego piciem. Warto poświęcić mu nieco uwagi, żeby w pełni docenić jego zalety.
Wino to jeden z najciekawszych alkoholi. Ma długą historię i wiele interesujących zwyczajów oraz rytuałów związanych z jego piciem. Warto poświęcić mu nieco uwagi, żeby w pełni docenić jego zalety.
Alkohol wydaje się idealnym prezentem. Niemal każdy go pije, łatwo go kupić, w sklepach jest spory wybór i fakt, że możemy kupić komuś butelkę czegoś co już ma, nie psuje tu niczego. Ale czy to na pewno jest aż tak proste?
Kiedyś polski krajobraz tworzyły między innymi liczne, lokalne browary funkcjonujące przy niemal każdym miasteczku, klasztorze czy dworze. Niestety do połowy XX wieku zdecydowana większość z nich zniknęła. Na szczęście powoli znów się odradzają, a mi udało się zwiedzić jeden z nich.
Tuż przed świętami wysłaliście mi mnóstwo swoich ulubionych przepisów na kawę. W tym wpisie prezentuję Wam te najciekawsze, dodaję listę najczęstszych przypraw do kawy, kilka szczegółowych porad i zdradzam kto wygrał ekspres ciśnieniowy Siemensa.
Wielu z nas uwielbia smak dobrej kawy. Chętnie chadzamy do wybranych kawiarni, żeby spróbować jej w najlepszym wydaniu. Często jednak zadajemy sobie pytanie, czy da się w domowych warunkach przygotować kawę przynajmniej równie dobrą, a może i lepszą? Okazuje się, że można to osiągnąć, ale trzeba do tego podejść systematycznie.
Na polskim rynku piwnym jesteśmy przyzwyczajeni, że piwo ma określony piwny smak i kolor. Natomiast piwa o niestandardowym, na przykład owocowym, smaku uważamy często za „psucie” dobrego trunku, a w najlepszym wypadku za produkt przeznaczony wyłącznie dla kobiet, które rzekomo nie lubią goryczy „prawdziwego” piwa. Jak zwykle jednak prawda jest trochę mniej jednoznaczna, dlatego chciałbym…
Jakiś czas temu we wspomnieniach jednego z międzywojennych oficerów polskiej kawalerii trafiłem na przedziwny przepis na specyfik skutecznie leczący kaca i neutralizujący niepożądane skutki picia alkoholu. Mikstura ta wydawała mi się odpychająca, ale w końcu postanowiłem spróbować ją przyrządzić i wypić. Zobaczcie co z tego wyszło!
Przed nami Sylwester, karnawał, długi okres tańców i zabaw. Przy takich okazjach chętnie chwytamy za napoje alkoholowe. Obojętnie jednak czy to wino, whisky, koniak czy tradycyjnie wódka. Trzeba umieć pić to, co się sobie nalewa. Gentlemana bowiem łatwo poznać po tym jak postępuje z alkoholem i pod jego wpływem. Ci co muszą później mówić: „Przepraszam,…
Kiedyś uważałem, że specjalistyczne kieliszki do picia whisky są dla snobów. Piłem oczywiście ze szklanki typu old fashioned. Pewnego razu otrzymałem jednak taki kieliszek w prezencie. Wieczorem przyszła pora na małą lampkę. Nalałem do niego whisky, którą piłem od całkiem dawna i dobrze znałem jej smak. Nagle okazało się, że smakuje zupełnie inaczej, wyraźniej, intensywniej….
Jest gorące lato. Dochodzi godzina 18.00., a wciąż czuć upał. Karkówka na grillu już dochodzi. Kumple są. Można otwierać pierwszą butelkę swojego ulubionego piwa i od razu wypić niemal całą, by się wreszcie schłodzić. … Takie podejście do piwa ma wielu z nas, ale to nie jedyny sposób, by cieszyć się złocistym napojem. Zwłaszcza kiedy…